MAKSAPIHVIT Ja Muussi

Reseptiä katsottu 17 696 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan maksa siivuja
voita
merisuolaa myllystä
perunamuusi (linkitettynä)
paistetuja sipulirenkaita

Ohjeet

Valmista muusi (linkitetty) ja paista voissa sipulirenkaita.

Maksan paisto onkin sitten sekunttipeliä...

Kuumenna valurautapannu kuumaksi. Pistä voi kuumalle pannulle.

Maksasiivut perään ja levy pois päältä. Pannu on jo kuumana ei siis tarvitse enää lisää lämpöä. Paista siivuja noin min per puoli ja on medium kypsää. Maksa mielestäni parhaimmillaan, kun ei ole ihan läpi paistettu...

Paistetun maksapihvin päälle voi sitten jokainen heittää myllystä sopivasti ainakin suolaa (pippuria).

Ihanaa perusruokaa joka maistuu!


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

isabella
Tämä pitää aina itse kokeilla... Hyvää on!!!