16 854
16 854

PANGASIUS SITRUUNAKASTIKKEESSA

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl Pangasiusfileitä
voita
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
öljyä
Kastike:
1 pss BlåBand sitruunakastiketta
1,5 dl ruokakermaa kevyt&paksu

Jaa resepti

Ohje

Suolaa fileitä hieman molemmin puolin.

Paista voissa pannulla molemmin puolin nopeasti, vain niin että tulee vähän väriä pintaan.

Aseta fileet voidellulle uunivuokalle. Suolaa ja pippuria vähän pintaan.

Valmista kastike ohjeen mukaan, mutta vaihda vesimäärä 2,5 dl ruokakermaksi 1,5 dl. Kastikkeesta tulee näin "tiukempaa".

Kaada valmis kastike fileiden päälle.

Kypsennä fileitä kastikkeessa vielä 175-200 asteisessa uunissa noin 20 min.

Tämän kanssa meillä oli keitettyjä perunoita, salaattia ja herkkusieniriisikasaria. (linkitetty)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 PANGASIUSFILE leivitetty
  • 6 3 Paistettu pangasiusfile
  • 8 7 Leivitettyä Pangasiusta Paistettua Kesäkurpitsaa
  • 1 0 Pangasius pika pikaa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 2 Porokermakastike

Kommentit

isabella
Miedonmakuinen, ihanan pehmeä kala!

isabella
Kiitos ja kummarrus kaikille!
9.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Påla
Kiitos, oli hyvää vaihtelua pangasiukseen!!
9.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

kultakal
Kyllä sinä osaan aina esille tuoda, hieno kuva. Saat Peukon:)
7.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Arsiparsi
täytyypä joskus kokeilla tuon sitruunakastikkeen kanssa.. toimii varmasti hyvin. Joskus pangasiusta ostin ja paistelin niinkuin perus järvikalan, mutta sepä oli maultaan niin mieto, että se ei silloin oikein sytyttänyt
7.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

tatska
Tämähän on mielenkiintoista,vois kokeilla joskus,sitruuna antaa oman makunsa tähän.:)
7.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.