Perinteinen sienisalaatti

Reseptiä katsottu 25 431 kertaa
8 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2-3 dl suolasieniä
2 pientä sipulia
Kastike:
2 dl kuohukermaa
1,5 rkl viinietikkaa
2 tl sokeria
0,5 tl valkopippuria

Ohjeet

Hienonna liotetut ja valutetut sienet sekä kuoritut sipulit.

Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ,mausta se ja sekoita sieni-sipuliseokseen.

Valmistus 15 min kun ei lasketa sitä liotusta. Minä kyllä kiehautan sen vedessä minuutti pari.


Kommentit

ainora100
Ihan hyvää perunan kanssa.