22 349
22 349

Hernemuhennos

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

3 dl kuivattuja (luomu)herneitä
vettä liottamiseen
1,2-1,3 l vettä keittämiseen
1,5-2 kasvisliemikuutiota
2 laakerinlehteä
2 rkl kasvisöljyä
2 sipulia
1-2 rkl valkosipulimurskaa
2-3 tl kanelia
1,5 tl inkivääriä
2 tl paprikaa
1 sitruuna
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita huuhdotut ja yön yli lionneet herneet veteen kiehumaan. Lisää liemikuutiot ja laakerinlehdet. Keitä hiljaisella lämmöllä tunnin verran.

Silppua sipulit. Kuullota öljyssä. Lisää valkosipulit, kaneli, inkivääri ja paprika.

Kun herneet ovat kypsiä, lisää sipuliseos. Purista sitruunan mehu ja lisää myös hedelmäliha muhennokseen. Kuumenna. Ota laakerinlehdet pois. Lisää suolaa tarvittaessa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Hernekeitto
  • 4 5 Huhtasieni-riisi ja kanaa 25.1.2016
  • 1 0 Lihapullat grillimakkarasta 25.4.2017
  • 2 0 Uunipavut
  • 2 2 Ruusupapupilahvi
  • 12 7 RullaSyltty / Mausterulla

Kommentit

AIMATO
(Luomu)herneitä maistuvana muhennoksena.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään