Äidin Perunasalatti
1 kg | kypsiä perunoita | |
3 kpl | sipulia | |
3 kpl | kurkkua,( suola tai herkku) | |
1 kpl | omena | |
2 dl | kermaviiliä, etikkaa, 1/2 tl. sokeria | |
2 dl | kermaa, maustepippuria,suolaa,tilliä,sitruunapippuria |
Ohjeet
Kuutioi perunat,kurkut,omenat sekä sipuli .
Lisää mausteet ja kermaviili. Vatkaa kerma vaahdoksi etikan kanssa.
Lisä tilli ja sekoita kaikki aineet.
Koristele salatti. Laita jääkaappiin hetkeksi ennen nauttimista