Katkarapucoctail

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

400 gr	kuorittuja katkarapuja (mieluiten isoja)
	lehtisalaattia
	ananaspaloja (mieluiten tuoretta)
	coctailkastiketta
	koristeluun lehtipersiljaa ja ripaus mätiä
	Coctailkastikkeen ohje:
	lisää majoneesiin tomaattiketsuppia, 2 tippaa tapascoa ja rkl brandyä (konjakkia)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee annokset esim. korkeisiin jäätelöannosmaljoihin. Raikkailla suikaloiduilla salaatilla vuorataan annosmaljat, ja täytetään ananaspaloilla ja katkaravuilla . Kaadetaan coctailkastike päälle ja koristellaan lopuksi muutamalla lehtipersiljan oksalla ja ripauksella mätiä. Annokset pidetään jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.