punainen pastakastike

15 - 30 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	sikanauta-jauhelihaa
1 prk	valkosipuli-tomaattimurskaa
1 prk	tomaattipyreetä (pieni säilyketölkki)
1 tölkki	herkkusieniviipaleita
n.3 kpl	valkosipulinkynttä murskattuna
1-2 kpl	porkkanaa raastettuna
	suolaa oman maun mukaan
	timjamia oman maun mukaan
2 dl	(ruokakermaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

aloita paistamalla jauheliha pannussa, lisää herkkusienet, tomaattimurska ja tomaattipyree. raasta porkkana(t) , ja murskaa valkosipuli, ja lisää ne pannuun. Jos haluat lisätä ruokakermaa, lisää se tässä vaiheessa mausteiden kera. Tarjoa pastan kanssa.