Raaka-aineet
| 1 pkt | (300g) valmista riisipuuroa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 | kananmunan keltuaista |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| Vuokiin: | |
| 25 g | margariinia |
| 3 rkl | fariinisokeria |
Ohje
Sekoita riisipuuro, kerma, keltuaiset ja vaniljasokeri keskenään. Voitele 4 pientä annosuunivuokaa ja ripottele pohjalle fariinisokeria. Jaa puuroseos vuokiin. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Nosta vuoat jäähtymään ennen kumoamista. Kumoa vanukkaat lautasille ja tarjoa marjakeiton kanssa.