AIMATO
Raaka-aineet
| 1 | kalkkunarulla ( kalkkunafilee ) |
| Persikkakastike: | |
| 1 prk | persikanpuolikkaita sokeriliemessä |
| 1 dl | vettä |
| 1,5 rkl | kanafondia |
| 0,5 rkl | maissijauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Laita kalkkunarulla huoneenlämpöisenä uunivuokaan. Paista 125-175 asteessa kunnes paistovahti ponnahtaa ylös.
Jos paistovahtia ei ole, käytä paistomittaria. Paista uunissa kunnes sisälämpötila on 75-79 astetta. Kääri rulla alumiinifolioon ja valmista kastike.
Valuta persikanpuolikkaat ja soseuta ne. Laita sose kattilaan. Sekoita sekaan vesi, fondi ja maissijauhot. Anna kiehahtaa viitisen minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti