4 522
4 522

Kinkku-paprika-sienipasta

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g pastaa
200 g palvikinkkua
1 vihreä paprika
1 Sipuli
150 g herkkusieniä
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl vehnäjauhoja
ripaus muskottipähkinää
½ tl mustapippuria rouheena
4 dl maitoa
suolaa
½ dl parmesaaniraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita ensin pasta kiehumaan ohjeen mukaa.Suikaloi sitten kinkku.Huuhdo ja silppua paprika.Kuori ja hienonna sipuli.Puhdista ja viipaloi herkkusienet.Kuumenna öljy paistinpannussa.Lisää kinkku,paprika,sipuli sekä herkkusienet.Paista 3-4 minuttia.Lisää sitten jauhot,muskotti ja mustapippuri.Paista vielä minutti.Laita lämpö pienemälle ja lisää maito koko ajan sekoittaen.Kuumenna hetki.Maista.Lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.Valuta pasta hyvin ja sekoita yhteen kastikeen kanssa.Jaa pasta lautasille ja ripottele annosten päälle parmesaaniraastetta.Tarjoa esim raikkaaan salaatin kera.On tosisaan maittava ruoka ja simppeli valmistaa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Perunafetasalaatti
  • 4 5 Pekonilla vyötetyt porkkanat
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 4 2 Tomaatti-basilikapastaa
  • 1 3 Munakoisoherkku
  • 0 3 Chili-mozzarellasalaatti

Kommentit

Jarsel
Todella maukasta ruokaa!