2 757

Raastepiirakka

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
100 g	RASVAA
3 dl	vehnäjauhoja
½ dl	kylmää vettä
	suikaloitua purjoa
	karkeaksi raastettua porkkanaa
	Päälle liemiseos:
2	munaa
1 dl	maitoa
1 dl	juustoraastetta
	valkopippuria

- Sekoita pehmyt rasva ja vehnäjauhot. Lisää kylmä vesi.

- Levitä seos pyöreään piirakkavuokaan ja sen reunoille.

- Laita suikaloitu purjo ja porkkanaraaste vuokaan pohjan päälle.

- Sekoita liemiseoksen ainekset ja kaada vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min.