Juustokeksit

Reseptiä katsottu 18 512 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.80 g parmesaani juustoa
100 g voita
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl oreganoa (kuivattuna)
ripaus chili tai paprikajauhetta
1/4 tl suolaa
1 keltuainen

Ohjeet

Paloittele voi kulhoon ja lisää juusto ja kuivat aineet. Lisää lopuksi keltuainen ja nypi tasaiseksi taikinaksi.

Painele taikina matalaksi ja kääri kelmuun. Anna levätä jääkaapissa pari tuntia.

Kauli puolen sentin paksuiseksi levyksi. Ota muotilla pieniä keksejä.

Nosta keksit leivinpaperille uunipellille ja paista 180 astetta uunin keskitasolla n. 10 min.


Kommentit

peetu1
Tarjoilen näitä pikkujoulussa glögin kanssa. Lisäksi pipareita ja tomaattisia leipätikkuja muun muassa. :P

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.