Piri
Raaka-aineet
| 2 dl | de cecco -risottoriisiä |
| 5 dl | riisin keitinvettä |
| 1/2 tl | ed. suolaa |
| 2 dl | maissia (pakastimesta) |
| 1 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | pilkottu sipuli |
| 1 | pilkottu valkosipulinkynsi |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria tai hunajaa |
| 300 g | pienittyä broileria (luutonta, nahatonta, esim. minuuttipihvi) |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | curryjauhetta |
| 2 tl | kuivattua basilikaa |
| 10 | viherpippuria murskattuna |
Jaa resepti
Ohje
Laitetaan riisit kiehumaan-Kuullotellaan sipuleja voi-öljyseoksessa noin 5 min-Lisätään broilerin palat pienissä erissä ja samalla pyöritellään-Lisätään mausteet ja pyöritellään vielä noin 5 min-Lisätään vettä 1-2 dlLisätään riisien joukkoon maissit-Kaadetaan riisi-maissiseos maustuneiden broileriden joukkoon-Haudutellaan noin 10 min, että maissitkin kypsyvät
