Lämmin vuohenjuustosalaatti

Reseptiä katsottu 13 298 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
salaattia
puolikas kurkku
1 prk persikkaa
oliiveja
2 kpl tomaattia
1 kpl punasipulia
3 kynttä valkosipulia
1 pala Vuohenjuustoa
Hujanaa vuohenjuustoviipaleiden päälle
sweet chilisaucea
Pihjansiemeniä

Ohjeet

Viipaloi tomaatti, sipuli ja purista valkosipuli. laita ne uunivuokaan. laita 200 ateiseen uuniin ja anna paistua n. 5-10 minuuttia.

Viipaloi vuohenjuusto pellille ja laita viipeleiden päälle hunajaa. paista 200 asteisessa uunissa n. 5 min.

Laita kylmät salaattiainekset reunalliseen ja kuumaa kestävään astiaan ja kun tomaatti- juusto on valmista niin aseta ne salaatin päälle. laita pinnalle sweetchilisaucea.( älä kuitenkaan laita sweetchiliä liikaa ettei muut maut jää sen varjoon)

Paista pinjansiemeniä pannulla niin että ne on vähän ruskeita ja laita ne lopuksi salaatin päälle.


Kommentit