Halloween-jätski

Reseptiä katsottu 5 671 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5-1 dl muscovado-sokeria
2 munankeltuaista
1 l kurpitsasosetta
100 g suklaarouhetta
1 rkl salmiakkirouhetta
0,5 dl mantelirouhetta
2 dl Kermaa
koristeeksi:
säilykeaprikoosia ja lakritsia

Ohjeet

Käytin tähän spagettikurpitsaa, jonka keitin soseeksi.

Vaahdota keltuaiset ja muscovado. Lisää kurpitsasose.

Vaahdota kerma ja sekoita se kevyesti sosevaahtoon.

Lisää suklaa-, salmiakki- ja mantelirouhe. Sekoittele.

Kaada seos vuokaan, peitä se kannella tai foliolla ja laita pakastimeen yli yön tai pidempään.

Kun tarjoat jäätelön, kumoa se vadille ja koristele Halloween tyyliin. Tässä kakussa on aprikoosisiivuja ja lakritsia koristeena.


Kommentit

Mustikka
Tässä salmiakki- ja lakritsifaneille jäätelö.