Zenyah
Raaka-aineet
| 500 g | makaronia |
| 800 g | sika-nauta jauhelihaa |
| 1 iso | Sipuli |
| munamaito: | |
|---|---|
| 8 dl | maitoa |
| 3 kpl | kananmunia |
| mausteet: | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| Pinnalle: | |
| juustoraastetta | |
| 4 keskikokoista | tomaattia |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä Makaronit Suolalla maustetussa vedessä. Valuta Makaronit lävikössä.
2. . Silppua sipuli. Ruskista jauheliha kuumassa öljyssä ja lisää sipulit jauhelihan joukkoon kuullottumaan. Mausta seos mustapippurilla, suolalla ja paprikajauheella.
3.Sekoita Makaronit, Jauheliha ja sipuli keskenään. Kaada ne vuokaan.
4. Sekoita Munat ja maito keskenään tasaiseksi. Kaada se vuokaan niin että, se on yhtä pinnalla kuin muut ainekset.
5. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää ne makarooni laatikon päälle tasaisesti joka puolelle.
6. viimeiseksi lisää juustoraaste pinnalle
7. laita vuoka uuniin ja paista 175 asteisessa uunissa n. 45min.
