Helina
Raaka-aineet
| 200 g | lenkkimakkaraa |
| 1 rkl | öljyä |
| 15 cm | purjoa |
| ½ | keltaista paprikaa |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 3 tl | basilikaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele lenkkimakkara kuutioiksi. Kuutioi myös paprika ja paloittele purjo. Muista huuhtaista purjo veden alla, ettei sekaan jää multaa.
Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää makkara ja kasvikset. Kypsennä 5 minuuttia.
Lisää pannulle tomaattimurska, puristetut valkosipulinkynnet, basilika ja soija. Anna kastikkeen maustua 5 minuuttia.
Tarjoile vaikkapa keitetyn makaronin tai perunasoseen kanssa.
