3 142
3 142

Makkara-kasviskastike

Raaka-aineet

200 g lenkkimakkaraa
1 rkl öljyä
15 cm purjoa
½ keltaista paprikaa
400 g tomaattimurskaa
2 valkosipulinkynttä
3 tl basilikaa
1 rkl soijakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Paloittele lenkkimakkara kuutioiksi. Kuutioi myös paprika ja paloittele purjo. Muista huuhtaista purjo veden alla, ettei sekaan jää multaa.

Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää makkara ja kasvikset. Kypsennä 5 minuuttia.

Lisää pannulle tomaattimurska, puristetut valkosipulinkynnet, basilika ja soija. Anna kastikkeen maustua 5 minuuttia.

Tarjoile vaikkapa keitetyn makaronin tai perunasoseen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 3 Jauhelihakastiketta ja makaronia.
  • 6 9 Äijän makkaravuoka
  • 13 14 Makkara-kasviskastike
  • 1 0 Kukkakaali-makkarapannu
  • 1 1 Rouskuva makkarakastike pastalle
  • 3 9 Munakoisorullat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään