Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
Jaa jauheliha 4-6 samankokoisiin osiin. Ota pellin kokoinen pala leivinpaperia. Nosta yksi jauheliha klöntti paperin keskelle. Taivuta leivinpaperin toinen puoli jauheliha klöntin päälle ja painele kämmenellä jauhelihasta ohutpihvi (n. 0,5-1cm paksuiseksi). Nosto pihvi paistin pannulle ja mausta reilusti suolalla ja mustapippurilla (molemmat puolet). Paista kummatkin puolet pihvistä kauniin ruskeaksi. Tarjoa perunamuussin ja salaatin kanssa.
Virhe
One fine body…