Prahan kuminalihapata

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

750 g	vasikanlihaa
2 rkl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
2 tl	paprikaa
100 g	voita tai öljyä
3 dl	piimää
	sokeria
1	omena
1 rkl	kuminoita ( hienonnettuja )
	persiljaa
	( paprikasuikaleita )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa liha kuutioiksi. Sekoita jauhot, suola ja paprika. Kääntele lihat jauhoseoksessa. Ruskista lihat rasvassa padassa. Lisää piimä ja vähän sokeria. Lisää kuminat ja omenaviipaleet. Keitä kunnes liha on kypsää. Ripottele pinnalle persijaa ja ( paprikasuikaleita ).

Tarjoa perunoiden tai riisin kera.

HH 13g.