Saimi56
Raaka-aineet
| 800 g | hyvää jauhelihaa |
| 3 kpl | pientä keitettyä perunaa |
| 3 kpl | pientä keitettyä punajuurta (jos säilöttyjä, miel. ilman sokeria) |
| pippuria ja suolaa | |
| muna | |
| MAUSTEVOI: | |
|---|---|
| 5-8 tl | kaprista |
| 10 kpl | hillosipulia |
| voita sulatettuna | |
| 3-4 kpl | paistettua sipulia pihvien päälle |
| voita paistamiseen. | |
Jaa resepti
Ohje
Silppua tai raasta kuoritut perunat ja punajuuri. Valuta kaprikset. (jos käytät säilöttyjä punajuuria, niin valuta myös ne)
Sekoita kaikki ainekset jauhelihaan. Jätä osa kapriksista maustevoihin. Anna tekeytyä ½ h. Tarkista mausteet/suola. Paista ruskeiksi.
Tarjoa perunoiden, paistettujen sipuleiden ja maustevoin kanssa.
