Raaka-aineet
| 2,5 dl | Kermamaitoa |
| 1 dl | korppujauhoa |
| 400 g | jauhelihaa |
| muna | |
| 1,5 tl | suolaa |
| valkosipulin kynsi puserrettuna | |
| pippuria | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 5 dl | tomaattimehua |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus chilijauhetta tai cayannepippuria | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa |
Ohje
Sekoita kermamaitoa ja korppujauhot, turvota hetki. Lisää jauhelliha, muna ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi. Muotoile voideltuun vuokaan pyöryköitä.
Mausta tomaattimehu ja kaada pyöryköiden päälle. Paista 200 c 30-40 min.