Hunajainen savukala

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

800 g	savukalaa
½ tl	suolaa
1	Sipuli
½ tl	sitruunapippuria
2 dl	ruokakermaa (laktoositon)
3 tlk	smetanaa
2 rkl	hunajaa
1 tl	kuivattua tilliä
2	maustekurkkua
	Voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita savukalapalat uunivuokaan. Varmista, että kalapaloissa ei ole ruotoja.

Kuori ja silppua sipuli. Paloittele myös maustekurkut. Paista sipuli pannulla rasvassa. Kaada paistettu sipuli kalan päälle uunivuokaan tasaisesti. Levitä reunoille maustekurkkupalat.

Sekoita kulhossa smetanat, kerma, sitruunapippuri, suola, hunaja ja kuivattu tilli. Levitä seos tasaisesti sipulin, maustekurkkujen ja kalan päälle uunivuokaan.

Laita vuoka uuniin 200 asteeseen ja anna paistua uunissa n. 25min. Tarjoa lisänä perunaa, nuudeleita pastaa tai riisiä.