12 969
12 969

Paprika-porsaspata

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä
2 kpl isoa paprikaa
2 kpl isoa sipulia
2 kynttä valkosipulia
oreganoa, paprikajauhetta ja aromisuolaa
2-3 dl punaviiniä tai lihalientä
1 tlk valkopapuja tomaattikastikkeessa
100 g vihreitä kivettömiä oliiveja

Jaa resepti

Ohje

Valmistus:

Leikkaa porsaanfilee, paprika ja sipuli suikaleiksi ja ruskista pannulla öljyssä.

Laita ruskistetut ainekset ja pilkottu valkosipuli kannelliseen pataan

Mausta reippaasti oreganolla ja paprikajauheella sekä (aromi)suolalla

Kaada päälle punaviini/lihaliemi

Hauduta mikrossa kannen alla n. 10 min.

Lisää valkopavut ja lämmitä vielä mikrossa n. 2-3 min.

Lisää oliivit ja lämmitä vielä mikrossa n. 1-2 min.

Tarjoa keitetyn riisin / pastan ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Ilmakuivattu porsaanfilee à la Cleopatra
  • 1 0 Chili Sin Carne
  • 0 0 Oliverin oliivibroileri
  • 2 0 Porsaanfilee viherpippurikastikkeessa
  • 2 2 Mustapekka-possupihvit
  • 0 0 Valkopaputahna

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään