DIJONNAISE NAUDAN SUIKALE

Reseptiä katsottu 8 205 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan paistisuikaleita
1 pieni Sipuli
1 pieni pala chiliä n. 2 cm
1 pieni tlk herkkusieniä kokonaisia
2-3 rkl dijonnaise (dijon-sinapin ja majoneesin seos)
vettä tai kermaa
öljyä tai voita

Ohjeet

Nosta naudanliha suikaleet huoneenlämpöön viim puoli tuntia ennen valmistusta.

Pieni sipuli, ronskeiksi paloiksi.

Valuta herkkusienistä neste pois.

Ruskista suikaleet pannulla (valurauta), lisää sipuli, chili pala, herkkusienet ja sinappiseos. Lisää lopuksi neste. Sekoittele.

Pienennä levyn tehoa, kansi päälle ja anna hautua vähintään 45 min. HILJAA HYVÄ TULEE.


Kommentit

isabella
Piti keksiä äkkiä mitä tekee - ennen kuin menee suikaleissa päiväys!