Lampaankääpä-sipulipikkelsi

Reseptiä katsottu 6 156 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 lt viipaloituja lampaankääpiä
2-3 sipulia tai punasipulia suikaleina
1 dl etikkaa
2 dl vettä
4 rkl sokeria
2 tl suolaa
pippureita
muutama kokonainen neilikka

Ohjeet

Laita kääpäsiivut lämpimään pannuun ilman rasvaa ja anna niiden kiehua omassa liemessään 5 min.

Lado sipulit ja sienet kerroksittain tölkkiin.

Kiehauta etikka, vesi ja mausteet ja ja kaada tölkkiin. Painele sipulit ja sienet liemeen.

Pikkelsi on valmis syötäväksi parin päivän kuluttua.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.