Raaka-aineet
| 1½ l | vettä | 
| 3-5 dl | mansikkamehua | 
| 1-2 dl | sokeria | 
| 3½ dl | puuroriisiä | 
| ½ l | mansikoita | 
Ohje
Kiehauta vesi ja mehu kattilassa,lisää sokeri.Lisää puuroriisi ja anna kiehua hiljalleen välillä sekoittaen 35-40 min.Lisää lopuksi mansikat.Nautti kuumana tai kylmänä maidon kera.