4 285

Sieni-lihapiirakka

Sokeriton

Raaka-aineet

TÄYTE
250 g	MAITORAHKAA
250 g	voita
4 dl	vehnäjauhoja
3/4 dl	pitkäjyväistä riisiä
2 dl	vettä,riisin kypsennykseen
300 g	jauhelihaa
	Puolikas purjo
	mustapippuria
2-3 dl	sieniä.
70 g	tomaattipyrettä
150 g	sinihomejuustoa
	Voiteluun
	kananmuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita nopeasti monitoimikoneessa rahka, voi ja jauhot. seisota taikinaa jääkaapissa täytteen valmistumisen ajan.

Kypsennä riisi. ruskista jauheliha kevyesti. lisää purjosilppu hautumaan muutamaksi minuutiksi. mausta varovasti pippurilla..

Kaaviloi jauhetulla leivinpöydällä hieman yli puolet taikinasta suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Siirrä taikinapohja leivinpaperilla vuoratulle uunipellille..

Sekoita täyteainekset ja levitä täyte taikinapohjalle. kauli loput taikinasta kanneksi ja ummista reunat. Voitele kananmunalla, pistele haarukalla ja paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuuttia kunnes pinta saa kauniin värin ja on rapea

Samankaltaisia reseptejä

0 0 Rosmariinista Broileria kevyesti
6 2 Lihapiirakat
0 0 Katkarapupiirakka ruiskuoreen
2 2 Juustoinen Piirakka
7 0 Lihakasvispasteija
1 3 Americanpekonilla höystetty kermainen basilikamarinoitu broilerifileesuikalekastike riisillä