Raaka-aineet
| 4 | munanvalkuaista | 
| 200 g | sokeria ( 21/3 dl ) | 
Ohje
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Lisää sokeria vähitellen vatkaamista koko ajan jatkaen.
Pursota pieniksi ruusukkeiksi leivinpaperille uunipellille.
Paista miedossa 120 asteen lämmössä uunissa n. 1 tunti ja 20 minuuttia,kunnes marengit ovat kuivia ja kevyitä.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti