Broileripiirakka 5

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g öljyä
dl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
½ dl vettä
Täyte:
1 Sipuli
400 g broilerinjauhelihaa
1 tl currya
1 tl yrttisuolaa
2 dl ruokakermaa
2 kananmunaa
3 dl juustoraastetta
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita pohjan ainekset keskenään. Taputtele pohjataikina voideltuun piirakkavuokaan ja esipaista pohjaa 10min.

Kuori ja silppua sipuli. Paista voissa pannulla. Siirrä kulhoon. Paista broilerinjauheliha pannulla, lisää curry ja yrttisuola. Siirrä kypsä jauheliha sipuli joukkoon kulhoon. Sekoita.

Kun seos on jäähtynyt, lisää joukkoon juustoraaste, ruokakerma ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi.

Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja paista uunissa vielä n. 30min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään