Köyhät ritarit

5 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

7 palaa kovaa, vaaleata leipää paloina
3 dl maitoa (laktoositon)
2 kananmunaa
1 rkl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
Voita paistamiseen
hilloa ja kermavaahtoa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita syvässä kulhossa kananmunat, maito ja sokerit keskenään. Kaada seos laakeaan kulhoon. Laita kuivat leipäviipaleet nesteeseen imeytymään hetkeksi aikaa (itselläni oli todella paksuja leivän palasia).

Sulata voi paistinpannussa ja nostele isolla lastalla leipäpalat pannulle. Anna ruskistua muutaman minuutin/puoli.

Nauti lämpimänä joko hillon tai kermavaahdon kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Jasmine85
Meidän taloudessa tulee enemmän näitä kuivia leipiä, kuin kuivia pullia, kun pullapitkoja ei ostella ollenkaan. Leipiä kyllä tahtoo kuivua välillä oikein kunnolla, täytyykin alkaa jatkossa enemmän tehdä näitä köyhiä ritareita kuivista leivistä, kun mieskin näistä tykkäsi. =)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään