Jarsel
Raaka-aineet
| 250 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| ½ tl | suolaa |
| ½-1 tl | mexicaanamaustetta |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 1 | chilipalko tai chili mausteseosta |
| ½ dl | riisiä |
| 4 dl | kahvijuomaa |
| 4 dl | vettä |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 1 | paprika |
| 3 | kevätsipulia |
| 100 g | maissia(pakaste tai säilyke) |
| 30 g | tummaa suklaata |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | valkosipulista yrttimaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha padassa tilkassa oliiviöljyä.Mausta.Murskaa joukkoon valkosipulin kynnet.Lisää hienonnettu chilipalko,riisi,kahvijuoma,vesi ja tomaattimurska.Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 25 minuttia.Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipulit ja lisää pataan.Lisää maissi,paloiteltu suklaa,hunaja kerma.Mausta ja hauduta vielä viitisen minuttia.Tarjoa keittoa patongin tai oliiviöljyssä paistettujen leipäviipaleiden kera.nauti hyvän viinin kera kuten Mexikossa on tapana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti