PaahtopaistiSalaattia kulhollinen

Reseptiä katsottu 7 800 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
tähteeksi jäänyttä paahtopaistia
1 ruukku Jääsalaattia
kirsikkatomaatteja
½ paprika
1 rasia fetaa öljyssä karpalo-tryffeli
maustekurkkua
kurkkua
4 kpl herkkusieniä
1 valkosipulinkynsi
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä

Ohjeet

Leikkaa herkkusienet viipaleiksi. Halkaise valkosipulinkynsi ja hiero sitä kulhoon kauttaaltaan. Levitä herkkusieniviipaleet kulhoon ja kaada fetan öljy tasaisesti sienille. Anna sienien makuuntua sillävälin kun revit salaatin ja leikkaat paprikaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa myösmaustekurkkua ja tuorekurkkua ohuiksi suikaleiksi, poista siemenosa. Leikkaa paahtopaistia ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Kaada feta kulhoon. Lisää ainekset sienien päälle, lisää merisuolaa ja mustapippuria muutama kierros ja sekoita varovasti.

Juhlava ja täyttävä salaatti vaikka illanistujaisiin rapean patongin kanssa.

Kahdelle tehty iltapalaksi, mutta riittäähän tuosta useammallekin!

Pöytälaatikossani on useampi paahtopaistin ohje.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.