pottu
Raaka-aineet
| 400 g | Pakastekalaa |
| 1/2 | purjoa (150g) |
| 3/4 tl | suolaa |
| 2 tl | kuivattua tai 2 rkl tuoretta tilli |
| 1 | maustemitta timjamia |
| ripaus valkoippuria | |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 2 dl | kevytkermaa |
| 3 rkl | sinappia |
| voiteluun: | |
| 1 tl | öljyä tai marg. |
Jaa resepti
Ohje
[ol]leikkaa vähän sulanut kala ohuiksi viipaleiksi ja pane voideltuun uunivuokaanpuhdista purjo ja leikkaa se suikaleiksi. ripottele kalojen päälle purjosuikaleet ja mausteetsekoita sinappi kermaan ja kaada kalojen päällekypsennä 200c keskitasossa noin 35min.[/ol]
