4 465

Kanapastasalaatti

Salaatit Kananmunaton

Raaka-aineet

5-6 dl	kokojyväpastaa
200 g	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 rkl	sitruunamehua
200 g	pakastettua parsakaalia
1 purkki	raejuustoa
1 prk	(225 g) ananaspaloja
	pippurisekoitusta
	yrttisekoitusta
10-15 kpl	kirsikkatomaatteja
350 g	broilerin fileesuikaleita hunajamarinadissa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi keitinvesi pois. Valuta pastan joukkoon noin 3/4 aurinkokuivattujen tomaattien liemestä. Lisää sitruunamehu. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi ja lisää ne pastan sekaan. Sulata parsakaali pakkauksen ohjeen mukaan ja kääntele se pastan joukkoon. Lisää raejuusto ja ananaspalat ja mausta pippurilla ja yrttisekoituksella. Lohko kirsikkatomaatit salaattiin. Lisää lopuksi paistetut kanasuikaleet.