Marinoitu valkosipuli

Reseptiä katsottu 27 071 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g kuorittuja valkosipulin kynsia
2,5 dl valkoviini-etikkaa
2,5 dl valkoviinia
1 rosmariinin oksa
salvianlehtia
2 laakerinlehtea
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
muutama pippuri
1 kuivattu chili

Ohjeet

Kiehauta kaikki ainekset kattilassa paitsi chili. Anna kiehua n. 2 min. Laita valkosipulin kynnet puhtaaseen lasipurkkiin. Suodata liemi ja kaada se valkosipulin paalle niin etta ne peittyvat kokonaan. Lisaa joukkoon chilipippurin paloja ja muutama tuore salvian lehti seka viela pari-kolme pippuria. Sulje. Anna marinoitua ainakin viikko ennen nautiskelua.


Kommentit

masotto
Nama ei sitten haise:) Niita voi pilkkoa myos salaattiin.