punainen pähkinä-kanakastike

Reseptiä katsottu 3 613 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g marinoimattomia broilerin rintafilesuikaleita
1 prk tomaattimurskaa
1 tl tomaattipyrettä
1 rkl soijaa
50-100 g cashewpähkinöitä
1,5 tl suolaa
2 tl sokeria
3 rkl rypsiöljyä
2 rkl mietoa ja makeaa chilikastiketta

Ohjeet

Paista broilerit ja murskatut pähkinät hiljalleen öljyssä. Samalla tyhjennä tomaattimurska purkki kattilaan ja mausta se. Kaada broilerit ja pähkinät tomaattimurskaan. Anna hautua hiljalleen kannen alla sillä aikaa kun riisit kypsyvät.


Kommentit

jaanah
Olen kova thairuan ystävä, joten päätin kokeilla jotakin sen tapaista. oli hyvääää:)