Tuore maissi, valmistus

Reseptiä katsottu 99 240 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
maissi

Ohjeet

Esikäsittely: Poista suojalehdet ja kanta. Huuhtele maissi.

Kattilassa: Keitä maissia kevyesti suolatussa vedessä viisi minuuttia. Jos maissi on aika iso, kypsymisaika on pidempi, esim. 10-20 min.

Mikroaaltouunissa: Kypsennä maissi täydellä teholla 2-3 minuuttia, jäisenä 5-6 minuuttia. Käännä kerran kypsentämisen aikana.

Grillissä: Kypsennä miedolla lämmöllä sellaisenaan tai folioon käärittynä 15-20 minuuttia. Käännä usein.

Uunissa: Kypsennä toisistaan erillään 200 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.

Maissia voi nauttia myös kypsentämättä ja sen voi pakastaa suojalehtineen esikeittämättä.

Parasta maissi on keitettynä, kunnon voilla, suolalla ja sitruunapippurilla höystettynä.


Kommentit

AIMATO
Maissia voi kypsentää monella tavalla.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.