BanaaniLeipä

Reseptiä katsottu 13 499 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 pak. hiivaa
50 g voita sulatettuna
2 1/2 dl vettä
2 banaania
2 tl suolaa
1 rkl fariinisokeria
5 dl ruissihtijauhoja
n.4 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Lisää sulatetun voin joukkoon vesi ja lämmitä kädenlämpöiseksi. (37 astetta).

Lisää joukkoon hiiva murennellen.

Soseuta banaanit haarukalla.

Lissää hiivaseokseen banaanisose, suola, sokeri, ruissihtijauhot ja suurin osa vehnäjauhoista.

Vaivaa taikina tasaiseksi ja sileäksi.

Anna kohota liinan alla 30min.

Kaada pöydälle ja vaivaa taikinaan loput jauhot. Jaa kahteen osaan taikina.

Tee kummastakin palasta pitkulainen leipä ja pistele haarukalla.

Anna leipien vielä kohota 30min.

Voitele kylmällä vedellä.

Paista uunin alaosassa 200 astetta n. 30 min. Annajäähtyä peitettynä.

Mukavaa aamupalaleipää.

 

 


Kommentit

peetu1
Hauska leipä kokeilussa. Ohje on kopioitu postin mukana tulleesta mainos,ruokakerhosta, tai jostain sellaisesta. : )

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.