Serinakakut

Reseptiä katsottu 11 232 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl fariinisokeria (tai tavallista)
100 g voita
1 muna
(1 tl vaniliinisokeria)
n.2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Sokeri ja voi vatkataan vaahdoksi.Lisää muna vatkaten ja sitten jauhot.Kaulitse levyksi ja ota ryyppylasilla O kakkaroita. Käytä kaulitessa apuna reilusti vehnäjauhoja.Voitele kananmunalla ja laita päälle mantelilastuja.Paista 175`c n. 5 minuuttia.

Kuvassa mantelirouhetta pikkuleipien päällä.Tästä satsista tulee n. 40 kpl.

Resepti on mieheni mummilta, tosin jouduttu hieman muokkailemaan, sen rasvamäärän, hirvensarvisuolan, ja taikinan koon takia.


Kommentit