Kasvismuhennos (lisäkkeeksi)

Reseptiä katsottu 3 437 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 rkl RUOKAÖLJYÄ
1 Sipuli
1 prk säilykeherneitä
n. 2 dl sekavihanneksia
3 tomaattia
n. 1 dl siitakesieniä
ripaus suolaa ja mausteita (esim. chili-maustesekoitusta)

Ohjeet

Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää sipulisilppu, säilykeherneet, sekavihannekset ja paloitellut tomaatit. Hauduta noin 10 minuuttia. Lisää siitakesienet, ripaus suolaa ja mausteita. Jatka hauduttamista matalalla lämmöllä kannen alla vielä noin 10 minuuttia.

Tarjoile kasvismuhennosta lisäkkeenä esimerkiksi riisin ja liharuoan kanssa. Sopii myös sellaisenaan leivän kera.


Kommentit

< script type = "text/javascript" > $('[data-action="showmessage"]').on('click', function (event) { event.preventDefault(); $.roheanotify({ type: 'error', message: $(this).attr('data-message') }); }); < /script>