Raaka-aineet
4 kg | avomaakurkkuja |
1 pussi | säilötettä |
1 pullo | etikkaa |
½ pulloa | hunajalla maustettua etikkaa |
1 kg | sokeria |
5 kynttä | valkosipulia |
pala | piparjuurta |
5-10 kpl | mustaherukanlehtiä |
5 litraa | vettä |
Ohje
Keitä vesi ja lisää etikat, soker sekä mausteliemi. Lisää viipaloidut kurkut nesteeseen ja anna olla muutama minuutti. Lado purkkeihin valkosipulin, piparjuuren palojen ja mustaherukan lehtien kanssa. Jos mahdollista laita vielä tillin kukintoja.
Anna maustua pari viikkoa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään