Rupirupsu eli paras mustikkapiirakka

Reseptiä katsottu 51 043 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
10 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
200 g voita
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
3 dl piimää
n. 6 dl mustikoita

Ohjeet

Ohjeesta tulee pellillinen.

Sulata tai pehmitä voi. Nypi sekaisin sokeri, vehnäjauho ja voi. Ota kolmasosa taikinasta erilleen, se ripotellaan piirakan päälle.

Sekoita taikinaan sooda ja leivinjauhe ja lopuksi piimä. Taikinasta tulee hyvin paksu. Levitä se uuninpellille, ripottele päälle mustikat ja erilleen otettu muruseos.

Paista uunissa n. 20 min 225 asteessa.


Kommentit

Sakuliina
Erittäin helppo ja hyvä mustikkapiirakka. Ei tarvitse edes vatkata mitään. Meidän perheen suosikki jo useassa sukupolvessa.