Namun (hirvenj)auhelihakastike

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g (hirven) jauhelihaa
1-2 kpl sipulia hieninnettuna
n. 100 gr pippurituorejuustoa (esim. Pirkka)
1 tlk kokonaisia herkkusieniä (paloittele halutessasi)
curryä, jauhelihamaustetta, mustapippuria, cayenneä, valkosipulia
RUOKAÖLJYÄ

Jaa resepti

Ohje

-Freesaa curryä hieman öljyssä kasarissa. Laita sipulit ja jauheliha ruskistumaan.

- Mausta.

-Lisää herkkusienet.

-Lisää tuorejuusto ja vettä niin että saat sopivan paksun kastikkeen

-Tarjoa pastan ja parmesaanin kera tai pottumuusin kastikkeena.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Merirosvopaistos
  • 7 0 Kananpojan pihvit
  • 4 0 Hirvenlihapullat
  • 2 0 Namun gluteeniton kanaviilokki
  • 6 4 Jauheliha-sienipiirakka
  • 5 2 Metsämiehen jauhelihapiirakka

Kommentit

Annaksnamun
Todella helppo ja nopea. Pirkan kevyt tuorejuusto tekee kuivahkosta hirvenlihasta mukavan muhevaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään