Raputäyte lettuihin

12 annosta

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

200 g	keitettyjä ja puhdistettuja ravunpyrstöjä/ katkarapuja
2	salottisipulia
	tilkka konjakkia tai brandya
0,5 dl	rapukastiketta
30 g	voita
0,5 dl	tomaattimurskaa
	cayennepippuria
	suolaa

Kuullota hienoksi hakattu salottisipuli voissa. Lisää ravunlihat ja konjakki ( voit myös liekittää ).

Lisää tomaattimurska, rapukastike, hieman cayennepippuria ja suolaa. Kypsennä nopeasti pienellä lämmöllä.

Täyte riittää 12 lettuun. Täytä letut ja kääri rullalle. Kaada rapukastiketta päälle. ( ohje pöytälaatikossani )

AIMATO Reseptin tekijä

Raputäytteisiä lettuja.

Yksityisviesti