Raaka-aineet
| kanttarelleja tai pieniä tatteja | |
| Marinadi 1: | |
| 2 dl | etikkaa |
| 4 dl | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 | laakerinlehteä |
| 5 | kokonaista neilikkaa |
| 10 | maustepippuria |
| Marinadi 2: | |
| 2 dl | vettä |
| 6 dl | sokeria |
| ( 0,5 tl suolaa ) | |
| 1 | kanelitanko |
| 3-5 | kokonaista neilikkaa |
| 1 | laakerinlehti |
| 10 | kokonaista valkopippuria |
| 2 dl | etikkaa |
Ohje
Kiehauta sienet vähässä vedessä ja valuta lävikössä. Käytä keitinvesi etikkaliemeen.
Liemi: keitä vettä ja mausteita 10 min. Lisää lopuksi etikka ja kaada liemi kuumana sienien päälle. Purkita. Säilytä viileässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti