Mustikkakakku

Reseptiä katsottu 14 117 kertaa
10 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
1 1/2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 dl maitoa
2 munaa
100 g margariinia
TÄYTE
n. 1l mustikoita
1 dl sokeria
1 purkki kuohukermaa

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet.Lisää maito,munat ja sula margariini.Sekoita taikinaksi.

Riputa osa mustikoista leivinpaperilla vuorattuun,läpimitaltaan 24 cm:n irtopohjavuokaan.Sirota päälle sokeri.Valuta päälle taikina ja kypsennä kakku 200-asteisessa uunnissa 35-40 minuuttia.

Jäähdytä kakku ja kumoa se tarjoiluvadille.Koristele tuoreilla mustikoilla sekä tomusokerilla.


Kommentit

italia
Tästä tuli hyvää! Suosittelen.Mukavaa vaihtelua mansikkakakulle. (Laitoin jokaisen mustikan erikseen kakun päälle ja sinä vierähti hiukan aikaa...)