Raaka-aineet
| 600-700 g | sianjauhelihaa | 
| 1 | sipuli hienonnettuna | 
| 1-2 tl | suolaa | 
| 1 rkl | yrttinen mausteseosta | 
| 1 dl | korppujauhoja | 
| 1 dl | ruokakermaa | 
| ½ | sitruuna mehu | 
| paistamiseen: | voita | 
| 1 | muna | 
Ohje
Pane sianjauheliha kulhoon.Lisää muna.
Lisää sinne sipuli,mausteet,sitruunamehu, korppujauho ja ruokakerma.
Sekoita hyvin.Anna turvota jonkin aikaa jääkaapissa.
Tee taikinasta pihvejä.
Paista voissa paistinpannussa,molemmin puolin tasaisen ruskeiksi.