Raaka-aineet
| 2 kpl | sitruunoita |
| 6 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 8 rkl | oliiviöljyä |
| 200 g | kikherneitä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | persiljaa silputtuna |
Ohje
Liota kikherneitä yön yli, huuhtele hyvin. Keitä tunnin verran. Halutessasi voit käyttää valmiita purkki kikherneitä, n. 450 g.
Sekoita kikherneisiin sitruunoiden mehu, valkosipuli, oliiviöljy ja suola. Tarjoa leivän kera.