2 923
2 923

Valkosipuli-kapris focaccia

8 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

40 g hiivaa
5 g sokeria
5 dl vettä
650 g vehnäjauhoja
15 g suolaa
50 g oliiviöljyä
3 valkosipulinkynttä
2 rkl kaprismarjoja
1-2 tl tuoretta rosmariinia
1-2 tl tuoretta timjamia

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva veteen ja lisää sokeri ja suola.Lisää jauhot joukkoon ja vaivaa taikinaa noin 10 minuttia.Voitele reunallinen uunipelti oliiviöljyllä.Painele taikina pellille.Kohta taikinaa 1-2 tuntia.Soseuta valkosipulinkynnet ja loppun oliiviöljyn kanssa ja siivilöi öljy talteen.Painele taikinaan koloja ja voitele valkosipuli-oliiviöljyllä.Ripottele pinnalle kaprismarjoja ja hienonnetuja yrttejä.Paista 220 C astetta noin 15-20 minuttia.Maukasta,maukasta ja maukasta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Rosmariini focaccia
  • 1 0 Valkosipuli focaccia
  • 38 2 Italialainen leipä, focaccia
  • 1 4 Neljästi taiteltu focaccia 15.5.2025
  • 0 0 Kuohkea ja rapea focaccia
  • 2 2 Sekoitettu focaccia 1.5.2018

Kommentit

Jarsel
Mitä ja missä vain helpoa ja herkullista!