Kinkkupiirakka

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
1 1/2 dl	kaurahiutaleita
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
100 g	sulaa voita
1/2 dl	maitoa
2 dl	Kermaa
2 kpl	Munia
200 g	juustoraastetta
n.150 g	kinkkua, purjoa ja paprikaa (suikaleina/paloina)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sula voi ja maito. Sekoita tasaiseksi massaksi.

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Täytteen teko:

Riko munien rakenne rikki vispilällä kulhossa, lisää kerma ja juustoraaste. Lopuksi sekoita joukkoon vielä kinkkua, purjoa ja paprikaa. Sekoita tasaiseksi massaksi.

Voitele vuoka ja painele pohjaaines tiivisti vuu\'an pohjalle ja reunoille. Lisää täyte tasaisesti.

Laita uuniin paistumaan 20-25 minuutiksi. keskiritilälle.